依托五優聯動 助推產業發展 ——安徽國精糧油食品有限公司創建“中國好糧油”示范企業
安徽國精糧油食品有限公司坐落于國家歷史文化名城淮南市壽縣工業園糧食產業園區,依八公山,傍瓦埠湖,臨淮河岸,是一家專業從事大米加工的農業產業化龍頭企業。這里地肥水美,氣候溫潤,環境清新,地處世界最大的人工塘安豐塘灌區,發展農業產業,得天獨厚。此地的豐良優大米,品質純正,享譽全國。作為“中國好糧油”示范加工企業,近年來我們踏踏實實做了以下一些努力。
一、以龍頭企業為中心,帶動“優糧優產”
我公司是省級農業產業化龍頭企業,按照壽縣“中國好糧油”行動計劃實施方案要求,開發優質糧油產品,帶動廣大農民共同致富,是我們的光榮使命。我們的目標是:推廣優質糧食種植,擴大優質稻谷種植基地,積極開展訂單種植和收購,做大米行業的排頭兵,讓老百姓吃上營養健康的“放心米”。
好稻出好米,好稻是種出來的。五優聯動,“優糧優產”是基礎。國精大米能夠以品質在市場占有一席之地,得益于公司的綠色種植基地。我們通過“公司+基地+農戶”的發展道路,把優質稻種植基地建設作為提升企業核心競爭力的重要抓手。在壽春鎮,為了增加農民收益,提高農民的種糧積極性,我們引進新強8號、兩優688、旱優73等優良水稻品種,2016年開始,我們在湖光、陡澗村等5個行政村建立了50800畝的綠色水稻種植基地,在陡澗村建設了3900畝有機水稻種植基地。公司聘請了高級農技師余茂昌作常年技術顧問,開展“產前、產中、產后”全程跟蹤指導,指導農民科學種植,然后訂單收購,讓農民種的放心,賣的稱心。通過綠色基地的示范種植,逐步推廣到周邊種糧大戶、專業合作社、廣大農戶,科學種植,形成10萬畝優質稻種植規模,從源頭優化優質稻米的供應鏈。
二、以農民增收為己任,實行“優糧優購”
“優糧優購”,當地農民獲得了真正的實惠,農民科學種田的意識才能增強。2017年以來,我們通過建設綠色水稻種植基地,將本地水稻的優質品率有原來的30%提高到了40%。我們通過龍頭企業的品牌效應,開展訂單收購,保障農民好糧賣好價。2018年,公司實際落實水稻訂單45000畝,收購優質稻谷32000噸,占全年收購總量的40%。為切實調動農戶的種植優質水稻的積極性,訂單收購的稻谷均價超過國家托市收購價0.30元/公斤,帶動3萬農民增收960萬元。
三、以糧食安全為保障,實現“優糧優儲”
“優糧優儲”,是開展好糧油建設的保障。為了做大產業,保障農戶優質水稻產后不受損失,確保公司原糧供應,保證糧食安全,公司共投資2000余萬元,建成了5棟3.25萬噸高大平房倉,發展控溫儲糧倉房。購進成套清理除雜、裝卸、通風(含糧倉空調)、熏蒸設備以及視頻監控設備,配齊先進的檢化驗儀器和糧情檢測設施,實現密封恒溫保糧;建設初清車間,引進脈沖除塵系統,清潔生產,實現粉塵達標排放。糧倉建成后,可以分品種、分等級單倉收購,極大地緩解了當地群眾賣糧難問題,解決了農民糧食豐產后的后顧之憂,讓“優糧優購”成為現實,也為企業儲備優質糧源提供了保障。
2017年7月份,李國英省長視察我公司,對我們做出的成績給予充分肯定,并對公司今后的發展提出了殷切希望。
四、以提質增效為核心,推動“優糧優加”
“民以食為天,食以安為先”。大米作為老百姓的主食產品,品質好不好,安全不安全,關乎千家萬戶。公司能發展到今天,靠的是總經理“憑良心做產品”的堅定信念,始終把產品質量視為企業的生命,精益求精,以優異的產品質量,贏得消費者的信賴,在激烈競爭的市場中立于不敗之地。
為了規范質量管理,公司引進了ISO9001質量管理體系。2018年,公司通過了食品安全管理體系認證,2019年又通過環境和職業健康管理體系認證。
實際管理中,我們從種植基地的源頭把關,從種子、化肥、農藥到田間管理,嚴格執行綠色食品標準,杜絕任何污染。原材料采購環節,逐份檢驗,品種不符、不達標的稻谷,嚴禁入庫。做到清潔生產,生產車間零污染,杜絕使用任何添加劑,未經檢驗合格的產品嚴禁入庫,不讓一件不合格產品流出公司大門。公司建立原料、產品溯源制度,從源頭層層落實質量責任。
2017年,適逢國家推進“中國好糧油”行動計劃,我們以此為契機,按照好糧油標準引領,建立企業標準。在此基礎上,我們投資1500多萬元,開展技術創新研發,對生產工藝大膽改進,注重節能、降耗和環保理念。我們經過充分市場調查,集全國同行業之長,選用國內最先進的設備和工藝,采用脈沖除塵、智能礱谷、多機輕碾、冷米拋光、智慧色選,在關鍵技術取得了創新和突破,既提升了產品的品質,又提高了出米率(提高2%)。我們還針對不同層次的客戶需求,開發了10多個品類、不同規格的系列產品(包括5-25公斤的普通包裝,1-5公斤的真空包裝)。
品質鑄就品牌,“國精”已在激烈競爭的市場中勇立潮頭。通過銷售部門對顧客的回訪表明,“國精”牌產品質量優異,獲得了廣大客戶的普遍贊譽。我公司“國精”牌、“壽州貢米”牌商標2012年、2013年先后獲得“安徽省著名商標”稱號,2016年國精牌大米又榮獲“安徽省名牌產品”稱號,六個系列產品通過“綠色食品”認證,“國精”大米今年通過了“有機大米”認證。
五、以市場需求為導向,開展“優糧優銷”
公司著力推進“國精”、“壽州貢米”兩個核心品牌升級,在獲得省著名商標的稱號以后,兩個品牌在第十三屆、十四屆、十七屆中國國際糧油產品交易會上先后斬獲金獎。
好糧賣好價,才能實現“農民增收、企業增效”。線下,公司在南方主銷區設立了80多個營銷窗口,2020年擬在深圳建設一個國精(京東)配送中心。在目標市場,我們利用“國精”的品牌效應,采用廣告、展覽展銷、現場體驗、促銷活動等多種營銷手段,贏得消費者青睞。
線上,2018年3月份開始我們先后在京東、美菜網絡平臺上開設了專柜,反響很好,銷量逐月上升。目前京東月出貨量達1000噸,美菜出貨量達500噸。
我們有國家歷史文化名城的名片,有優質的資源,有叫得響的品牌,理應把我們的好大米賣到全中國。借此次交流會,我們將圍繞習近平總書記和李克強總理關于糧食安全戰略和發展糧食產業經濟的指示精神,“五優聯動”,把握本地優質稻的資源優勢,創新發展,積極投入到“中國好糧油”行動計劃中,為增強壽縣糧食產業經濟發展活力作出貢獻。
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